Fredags mys??

Sugen på Helens chokladtårta med bilar på??
Receptet finns nedan ;-) Ha en mysig fredagskväll!
Själv ska vi passa grannens hund hela helgen.. Ladder upp en bild senare!

225 gsmör
2,5 dlfarinsocker
2,5 dlmjölk
100 gchoklad, mörk
4 stäggulor
4 dlvetemjöl
2 mskkakaopulver
2 tskvaniljsocker
1,5 tskbakpulver
4 stäggvitor
1 stform

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175°. Rör samman smör
och socker till en mjuk jämn massa.
Värm mjölken försiktigt i en kastrull tillsammans
med chokladen tills den smält.
Låt blandningen svalna. Rör ner äggulorna
en i taget i smör- och sockerblandningen.
2. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver
i en skål. Blanda ner det samt den avsvalnade chokladmjölken i smörblandningen lite i taget.
3. Vispa äggvitorna till ett hårt skum
och blanda ner det i smeten.
4. Kläm fast ett smörpapper i botten av kakformen. Smöra och mjöla kanterna.
Häll smeten i formen och grädda på nedersta
falsen ca 50 minuter. Låt den svalna något innan
den tas ur formen och får kallna på galler.

Gör i ordning önskad glasyr och häll på kockos och Algrens bil ;) 

 

Kommentarer
Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Photobucket
RSS 2.0